» 冷凍おかず＊のブログ記事

おべんとうきろくですが、
なんだいか１か月更新になってきました。まぁよしとしましょう☆

さて、夏になり、お弁当がくさってしまうのが心配な今日この頃です。

うちの夫は毎日片道１時間かけて会社に行っているので、
暑すぎるとお弁当を持っていかすのがこわいです。

そこで、先日書いた記事。おかずの冷凍ストック＊

この子たちを駆使していますっ！
揚げ物、お惣菜を冷凍したものと冷凍食品をひとつふたつ。

それにたまごやきでお弁当はいつもの量、詰め込めます。
たまごやきも、冷凍しちゃって、そのままイン☆
冷凍しちゃって大丈夫なのかな？とは思うのですが、夫いわく大丈夫みたいです。

もしおかずは冷凍してなくっても、
たまごやきだけ冷凍しておけば保冷剤代わりになってくれると思います♪

そんな冷凍だらけのお弁当はこちら。

＊ハムカツ
＊筑前煮
＊切干し大根
＊からあげ
＊クリームコロッケ
＊牛マヨカツ
＊小松菜おひたし　　です☆

あ、こんかいはたまごやきがはいってませんね・・・。

通勤時間と、会社についてからどんな風にお弁当を置いておくかで
解凍具合は変わってしまうと思いますが、夫は会社でも鞄にいれっぱなしで
お昼休みに出して食べているので、全部凍ったままで持たせています。

暑がりの彼からするとひんやりしていておいしいそうで。
私は冷たいおかず、苦手なのでどうもわかりませんが、
夫が気にいってくれているので良しとします（●＾ω＾●）

ご近所のスーパーで、たまにお惣菜詰め放題500円 というのが開催されています。
20cm×15cmくらいの3つに分かれた容器に、好きなだけ詰めて500円。
フタさえ閉まればOKなようです。

今日初めてその詰め放題をしてみたんですが、かなーりよかったです☆
詰めたのは
＊おひたし
＊からあげ
＊イカリング
＊筑前煮　　の4種類。
ほかにはひじき煮、ポテトサラダ、肉じゃがなどなどおかずたくさん！
で、帰ってすぐにお弁当用に瞬間冷凍！！

たまごのパックの上に、カップを置いて冷凍しています。

こうしたほうがおかずが横にひろがらなくって良い感じ＊
すこし貧乏くさいですね・・・。
からあげは、バットの上にサランラップを敷き、カップにひとつずつ乗せて冷凍。
からあげって結構お弁当の隙間をうめてくれるので助かります。

そう、詰め放題はすべてお弁当用おかずに変身しました。

はい、手抜きです。

妊娠してから、いかにお弁当を楽につくるかがポイントなわたし。

一度、ほぼ冷凍食品なお弁当をつくっちゃいましたが

それでも文句も言わずにペロリと全部食べてくれる夫。
やさしいです。
そんなお弁当をつくってしまったにも関わらず、反省するふりをしながらさらに楽をしようというわたし。
いけてないでしょうか・・・
ううん。